Wat is matcha thee?  |  Geplaatst door Theeje 

Wat is matcha thee? 
Je hebt er misschien wel eens van gehoord, maar een grote kans dat je niet weet wat matcha thee nu eigenlijk precies is. Matcha thee is namelijk een zeer bijzondere groene poederthee uit Japan maar de geschiedenis ervan begint al in China. Matcha is net als de losse theesoorten afkomstig van de theeplant Camellia sinensis en staat bekend als de superfood, matcha bevat namelijk 10x meer antioxidanten dan de normale groene thee en geeft u onder andere een verhoogd concentratievermogen. Matcha wordt specifiek gemaakt van alleen jonge theebladeren en de theestruiken worden kort voor de oogst circa 3 weken afgedekt, zodat de jonge theeblaadjes in de schaduw zich goed kunnen ontwikkelen. 

Matcha thee is gezond 
Matcha thee is erg gezond en wordt vaak de superfood genoemd. Het helpt bijvoorbeeld om de concentratievermogen te verhogen en je stressniveau te verlagen. Ook door de hoge concentratie antioxidanten en polydenolen zorgt matcha thee voor dat de huid in goede conditie blijft en helpt het om onder andere veroudering tegen te gaan. Tevens verkleint matcha thee de kans op hart-en vaatziekten, heeft het een ontstekingsremmend effect en verlaagt het risico op de ziekte Alzheimer. 

Wat heb je nodig om matcha thee te maken? 
In het assortiment van Theeje kunt u een aantal zeer handige matcha toebehoren aanschaffen. Dit zijn bijvoorbeeld een matcha klopper(chasen), een matcha houder(kusenaoshi), een matcha kom(gaiwan) en een matcha maatschep(chashaku). Ook hebben wij een breed assortiment aan verschillende soorten matcha thee met heerlijke smaken zoals matcha Japan zen, matcha bergamot lemon, matcha banaan, matcha chocolade, matcha gember of pure matcha Yabukita premium. Ben je op zoek naar een cadeau voor een matcha liefhebber? Doe hem of haar een groot plezier met een prachtige matcha set in luxe cadeauverpakking!